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分卷阅读17

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大厨房这个月的用度是多少?再查一查上个月又是多少?”

晴雁低头看了看,“一千八百六十两三钱七分,上个月是一千一百三十八两六千九分 ,多了……”

“多了七百十三两六钱八分!”侍书啪嗒啪嗒打着算盘,都要被气笑了,“夫人,上个月咱们院子是在大厨房提的膳,但这个月可是多半在院子里的小厨房自己的,也就用了他们几只鸭并两担子果蔬,没想到大厨房这个月的用度竟然不降反升了?”

“大厨房的人有没有说为什么?”曾淑着额角,接连几日的查账,不但几个丫鬟声音哑了,她也有些疲惫。

“说是天儿热,冰用得多了些,有些吃也坏得勤,所以就超了这许多。”旁边坐着的郭嬷嬷解释道。

“这样啊,”曾淑随手在旁边的册子上记了一笔,“先记着,晴雁继续往说吧。”

“是,夫人。”

见大厨房的事有了章程,晴雁继续往读,“一个是库房,府里分内库和外库两个,外库房是侯爷专用,由前院的大管家管着。内库房是后院这边的,账册已经送来了。”

“这个月内库房里坏了几件东西,一个是前些年苏杭边献上的季如鸟绣屏,上头被虫蚀了洞,还有就是三箱去年冬天衣裳剩的子,也被虫蛀了。初次之外还有一些摔碎的、裂开的瓷零碎。”

“和嬷嬷去瞧过,皆用不得了。”

“府里对保管不利的可有责罚?”曾淑问,不管是谁家的库房,免不了虫蚁鼠蛇之事,端看严重不严重罢了。而这一次坏了两样大东西,显然不在‘平安无事’的尺度里头。

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