若是原来，张学先听到有人把他们酒坊酿造出来的酒形容成“品质低劣”的话，定会暴跳如雷，跟他干上一架。

尤其是他越看越不顺眼的毛头小子。

但是他后面那句话，却让他发不出火来。

那…烈酒呢？

那还用说，烈酒可是蛮夷才有的好东西，而且产量极低，每年都会上供给安国，只有皇室成员才能喝到一些，弥足珍贵，可见一斑。

若是有烈酒的话，他们张家酒坊早就做成京州第一酒坊——不对，该是安国第一酒坊了，地位超然，哪里还会发生这次的事情？

他经营酒坊这么多年，自然也想过突破，烈酒便是他多年来的梦想。

可这烈酒又哪是那么容易得到的？

他曾经派人酿造过数次，多加粮食多加酒曲少加水，酿造时间长些，但酿造出来的酒，度数并没有太高不说，关键是口感不好，成本还高了不少，多方算计之后，他只能忍痛割爱。

现在一个毛头小子当着他的面说烈酒，在他看来像是白日做梦一般。

而荆哲说完之后则一直观察张学先的反应，他虽然没有赞成，但却犹豫了，犹豫便说明此事有戏，遂决定趁热打铁。

“伯父，若是我说我会制造烈酒呢？”

张学先冷笑一声，“年轻人，我喝过的酒比你喝过的水都多，奉劝你一句，莫要说大话！”

荆哲笑笑：“伯父是不是不信？”

“呵呵，别说是我了，你跟任何一个人说你会制造烈酒，怕是也没人会信！”

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