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超级农业强国 第11节

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按照中国近14亿人口推算,如果按照上面的标准,需要1.2万平方公里的土地才能满足吃鸡的需求。

要知道,国内耕地底线也不过是120万平方公里,这就直接占用了百分之一。这还仅仅是养殖鸡,还有鸭呢?猪肉呢?牛肉呢?

所以真相就是,不采用现代化养殖这样高效的模式,根本不可能满足人们对于肉的需求。

在大家习惯了每天吃着肉喝着奶,敲着键盘指点江山的时候,批判现代养殖技术不人道是很轻松很容易的事情。

我们当然可以大义凛然地批判现代技术的缺陷与带来的问题,但很少有人会想:如果不采用现代养殖技术,而是都恢复到传统的养殖方式,你是否愿意把肉、蛋、奶的消费量也恢复到过去呢?比如,一个月只能吃上一两次?

齐政相信,再怀旧的人,也不会愿意恢复到过去的生活。

哦,素食主义者应该会愿意,因为他们本来就吃素。但世间又有多少人愿意做素食主义者呢?

回到眼前来说,即使在灵阵的加持下,齐政有机养殖的鸡鸭成本较正常而言只有其五分之一,依然会比工厂化养殖的成本高——他只是进行工厂化管理,而不是工厂化养殖。

而且齐政还是会选择高价出售,所以这就注定与大众无缘。

所以在还不能通过无生命的化学或者生物反应来进行转化之前,消费者如何权衡选择,比如当鸡鸭的廉价易得与记忆中风味口感不可兼得,在所获得的特质与失去的特质之间,注定了要有所抉择,有所放弃。

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