西元一六六二年(明永历十六年)

郑成功的军队在台湾度过了第一个农历年。

春天生机蓬勃，承天府内的树木吐出嫩绿的叶芽、点缀上嫣红姹紫的花朵。但郑成功的心情却依然呈现冬日的阴霾，沉重的压力并没有随着荷兰人的离开而得到舒缓，有许多事情让他烦心，也有许多问题待他解决。

台湾军队缺粮的问题仍旧困扰着郑成功，虽然已经派出军队屯垦，但是作物的生长与收成都需要时间，也不是一时半刻就能解决，所以到了今年端午，缺粮的困境仍然不见缓解。这年的端午前夕，安平一带的居民无米包粽，不得已的情况下，想出了以蕃薯粉打成浆，再加入沿海盛產的牡蠣、虾子等海味，煎成油饼以代替粽子，称为「煎鎚」，这种点心后来广泛流传，经过了几代的改良，成为台湾相当着名且普遍的小吃，煎鎚也就是蚵仔煎的前身。

但是并非所有困境都能如此顺利地找到应变的方法，像是留守金厦的族兄郑泰以及洪旭、黄廷等一干文臣武将，一再拖延郑成功运补粮食来台的命令，这就令郑成功烦心不已，而且束手无策。

偏偏就在此时，一连串的噩耗却接踵而来，快得令郑成功措手不及。

去年年底，郑成功的父亲郑芝龙以及郑焱、郑垚、郑鑫等兄弟，在北京惨遭凌迟处死。消息在农历年后的某天传到台湾，延平郡王府顿时陷入一片愁云惨雾，当天夜里，郑成功在房内搥胸顿足、嚎哭声响彻王府内外。

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