评委们又一次控制不住自己的意外了。

——这到底是怎么做出来的？！

作者有话说：

周末愉快！

第86章

赵泽鸣望着台上的动静, 僵硬地立在原地。

牡丹鱼片上台时，他还能保持着微笑。造型菜是有自身短板的，他不认为一道造型菜适合在这种比赛中上场, 何况姜瓷的制作时间还非常紧急。

他看到王宗轩的神色，就知道对方也是这么想的。

然而，随着评委们开始品尝，旁边的助手整个人都迷幻了：“他们怎么是这个表情？”

“那鱼片为了造型才炸成那样, 能好吃吗？”

“不对, 她来得及做吗？这么些鱼片，至少得花上两小时吧，她哪来的时间！”

助手喋喋不休, 控制不住地惊叹。赵泽鸣捏紧拳头，语气低沉：“闭嘴。”

助手意外地望向赵泽鸣, 对方情绪总是很平稳，他还从没从赵泽鸣口中听到这样的话。

赵泽鸣：“安静点，可能会拍到。”

“哦哦。”助手点点头，不再多言。

赵泽鸣继续观看。

相对于花功夫的牡丹鱼片，第二道上场的牛肋炙就粗犷了很多，似乎只进行了调味和炙烤。

赵泽鸣捏紧的拳头微微放松。

或许是因为她的时间变紧张了，没办法对牛肋肉进行更精细的处理。

这样的烤肉，随便一做就能达到普通好吃的程度，但距离顶级美味, 里头的学问却大了。

和同样作为肉菜的三套鸭相比, 孰优孰劣, 哪道更能体现厨艺, 是显而易见的事情。

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