等到面团发酵好了，便在面中倒入少许金黄的油，揉匀后揪分成一个个的小面团。小面团各个圆胖可爱，整整齐齐地排在一处，泛着细腻润泽的光，当沈清宴拿了一只面团用力压扁后，直播间里甚至响起了一阵痛惜的低呼——

“刚刚的面团好可爱啊……”

“主播这一下感觉好痛_(:3」∠)_”

沈清宴抬头看了一眼，发现围攻三角赤龙的事情已经被大家所遗忘了，他毫不意外地挑了挑眉，继续不留情面地压着面团：

“只是几个面团而已，下次给你们做点更可爱的。”

一边说，沈清宴一边用擀面杖将压好的面团擀成中间稍厚的面皮，舀了一大勺红糖馅放在面皮中央，指尖灵巧地捏动了几下，面皮便变成了封好口的面饼。擀面杖再稍稍一擀，面饼便又恢复了面团的细腻光滑。

很快地，一大碗红糖馅就都被放进了面饼中，沈清宴在锅中刷上一层薄油，生起小火慢慢地烙了起来。

在满室浮起的香气中，白色的面皮渐渐被烙至金黄，在做成饼时特意压低了一些的面饼中央一点点鼓起，沈清宴在锅中稍稍洒了一点灵泉水后，便直接盖上了锅盖，闷了一会才将它翻面，很快就烙成了两面金黄。

沈清宴将烙好的锅盔捡出来搁在盘里，随手挑破了其中一只，融化的红糖从破口中缓缓流淌出来，冒着丝丝的热气与甜香。

“小心烫。”

随口说了一句后，沈清宴便又挑破了其中一只锅盔，将它单独放进盘中，走到屋外搁在了一只腌菜缸上。

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