李红苕心中还是很慌乱，因为她知道自己的不足，所以对这种事情是没有一点信心的。

“夫君，可是我连字都认不全，怎么能学会呢...”

叶珏鼓励道：

“也没有谁是生出来就会的啊，不都是一点一点学来的吗，你就从这个制糖的作坊开始，学习你应该学的东西。”

李红苕问道：

“什么是我应该学的东西呢？”

叶珏想了想，开口道：

“最基本的就是你要会记账，会看账本，你要知道每天的收支情况，还有就是你要赏罚分明，会管理工人。

谁干活勤快，需要什么样的奖励才能让他保持这种干劲，甚至是更有干劲，谁干活偷奸耍滑，要怎么对他进行惩罚。”

李红苕一听有人要偷奸耍滑，瞬间就不干了，她皱着眉，捏着拳头小声道：

“敢偷奸耍滑就扣银子！不好好干活就没有钱！”

叶珏笑了笑，然后继续说道：

“当然，这些都是很基本的东西，不过也是需要学习的，而且身为一个老板娘，审时度势，开源节流这些都是必须要会的。”

李红苕听着觉得自己的脑袋有些晕晕的，这些事情自己好像听都没听说过，就更别说让自己学了。

于是李红苕心中顿时就有了退缩的感觉：

“夫君...这听起来好难，好复杂啊，我...我可能真的不行。”

叶珏知道这对于李红苕来说可能是有点困难，毕竟她从来都没有接触过这些事情。

不过这也没有关系，只要李红苕能管账就行了，剩下的也不是非得她去做，叶珏只是觉得怕李红苕没事干，觉得无聊而已。

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