此次朱朗的海上稽查队完全是以航海来进行此次的航行，因为远航于大洋之上，没有补给，食物自然成为大家最关注的物品。

作为一种可以长期保存的高能量食物，腊肉当然是航行期间的主要食物。

腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，是士兵们的主要荤菜。

核桃是世界著名的“四大干果”之一。含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多,碳水化合物10克。核桃内含有丰富的蛋白质，在远洋航行极其缺乏蛋白质的情况下,成为了士兵的必备食物。

而且由于方便储存，即便是在发生海难的情况下，也便于携带和补充能量。

橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙质与维生素C，肉质细、口感好。橄榄产地主要在福州沿海一带，由于其具有多种营养成分，往往出海都会携带一些。

荔枝所含丰富的糖份，且果肉含丰富的维生素C和蛋白质，可预防坏血病。由于荔枝保鲜要求较高，所以长期储存时多以风干处理。

烟熏肉，核桃，橄榄...就构成了此时朱朗船队士兵们的主要伙食。

除了吃的，就是娱乐，海上生活既枯燥而又单调，辅以娱乐生活不仅能够丰富单调的船上生活，而且有利于士兵心健康,使之心情更加畅快。

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